Żywe Muzeum Obwarzanka
Interaktywne warsztaty, podczas których uczestnicy poznają historię i przygotowują obwarzanka.
Powiększ
Opis
Żywe Muzeum Obwarzanka nie jest tradycyjną wystawą z eksponatami w gablotach. Wizyta ma formę prowadzonego warsztatu, podczas którego uczestnicy poznają ponad 600-letnią historię obwarzanka krakowskiego, jego związek z miastem oraz charakterystyczny proces produkcji obejmujący obwarzanie ciasta we wrzącej wodzie.
Dzieci i dorośli dowiadują się, czym obwarzanek różni się od precla, poznają kolejne etapy wypieku, a następnie samodzielnie formują własny obwarzanek z przygotowanego ciasta. Wypiek jest pieczony na miejscu i można zabrać go ze sobą. Uczestnicy otrzymują również pamiątkowy dyplom czeladnika obwarzankowego.
Całość łączy opowieść o kulinarnym dziedzictwie Krakowa z praktycznym działaniem. Warsztat trwa około godziny i jest prowadzony zarówno dla gości indywidualnych, jak i grup.
Zauważyłeś/aś błąd w danych?
Lokalizacja
Ulica
Ignacego Paderewskiego 4
Miasto
Kraków
Województwo
Małopolskie
